热泵烘干机是一种温和的烘干方式，接近自然烘干。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被烘干物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的烘干方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。

箱式热泵烘干机干净卫生，密闭式烘房，纯净热风烘干，使烘干后的食品干净卫生，符合食品卫生标准。
烘干效果好，模拟自然干燥，使烘干后的蔬菜口感更佳。
成本低，空气能热泵为热源，配备热回收系统，节能环保，运行成本低。
水果热泵烘干机烘干效率高，不受天气影响，可全天候24小时不间断运行。
智能控制，PLC微电脑智能化控制系统，控温精准，灵活方便，自动运行，节省人工。